\u201cMi fruta\u201d. As\u00ed se llama el exitoso emprendimiento que hace ocho a\u00f1os agrup\u00f3 a 28 productores de uva de mesa del Valle de Aconcagua, usuarios INDAP, de las comunas de San Esteban y Santa Mar\u00eda, en la provincia de Los Andes, para llevar adelante un proyecto que hoy les permite exportar pasas a Inglaterra, Alemania e Italia.<\/p>\n
Pero, para llegar a conquistar los paladares europeos estos peque\u00f1os agricultores tuvieron que sortear una serie de obst\u00e1culos, como poder armarse como empresa y cumplir con todos los est\u00e1ndares de calidad que exig\u00eda el mercado.<\/p>\n
Cristian Lepe, integrante de la sociedad y gerente de MIFRUTACHILE S.A., comenta que \u201ctodo naci\u00f3 con un proyecto de Innova Corfo. Ellos ten\u00edan la solicitud de un cliente de Inglaterra de Comercio Justo que necesitaba pasas, era un proyecto novedoso para desarrollarlo en Chile y calzaba en el tema de la innovaci\u00f3n. As\u00ed que nos contactaron a todos a trav\u00e9s de INDAP y entre ambas instituciones nos fueron ayudando a gestionar esto y asociar a los productores\u201d.<\/p>\n
Para comprar material y pagar los servicios necesarios para asegurar la calidad de la fruta tuvieron que pedir cr\u00e9ditos a la banca privada y a INDAP. En pocas semanas ya estaban exportando 200 mil kilos de pasas a Europa que fue el primer impulso de estos productores y el inicio de una prometedora empresa.<\/p>\n
\u201cTen\u00edamos pocos recursos para armarnos como empresa, al principio nos cost\u00f3. Ten\u00edamos la capacidad productiva, el precio era bueno y todos se entusiasmaron en producir m\u00e1s o dejar productos para pasas y no para fresco e hicimos todos los kilos que nos ped\u00edan. Desde ese momento no hemos parado de exportar\u201d, asegura Lepe.<\/p>\n
APOYO DE INDAP<\/strong> <\/span><\/p>\n Este agricultor reconoce que el apoyo de INDAP desde el principio ha sido muy importante, \u201cSe capacit\u00f3 a los productores con asesor\u00edas especializadas y se postul\u00f3 a proyectos de inversi\u00f3n para comprar materiales, maquinaria agr\u00edcola y mejorar las bodegas, porque necesit\u00e1bamos estar con el sistema de certificaci\u00f3n Global Gaps que exige mejoramiento en infraestructura, entre otras cosas\u201d.<\/p>\n Guillermo Nieto del sector el Higueral en San Esteban, otro de los integrantes de Mi Fruta, dice que todo esto le permiti\u00f3 mejorar su calidad de vida y darle una buena educaci\u00f3n a sus hijos: \u201chemos podido conseguir mejores precios, antes ten\u00edamos que vender demasiado barato y ahora tenemos la posibilidad de exportar pasas con el grupo en forma directa y esos son pesos m\u00e1s que sirven harto. Con este rubro hemos logrado sacar adelante los estudios de los ni\u00f1os junto a mi se\u00f1ora\u201d.<\/p>\n Actualmente estos emprendedores de San Esteban y Santa Mar\u00eda exportan su producci\u00f3n a Inglaterra, su principal cliente, con 120 mil kilos la \u00faltima temporada, a Alemania con 20 mil kilos y a Italia con 8 mil kilos, cifras que esperan repetir esta temporada. Adem\u00e1s exportan 95 mil kilos de uva fresca a Inglaterra y 3200 kilos a Estados Unidos.<\/p>\n A esto suman la venta local, con la producci\u00f3n que les queda, la que comercializan con exportadoras chilenas y un poco para el consumo nacional.<\/p>\n Las principales variedades de uva con que trabajan estos productores son Flame, Thompson e Inia Grape One, esta \u00faltima 100 por ciento echa en Chile y que re\u00fane a cinco productores de Mi Fruta bajo el alero del proyecto asociativo de fomento (PROFO) financiado por Corfo e intermediado por Fedefruta.<\/p>\n Para el director regional de INDAP, Marcelo Herrera, \u201cesta iniciativa merece ser destacada. Son una sociedad de peque\u00f1os agricultores que han conseguido llegar con su producci\u00f3n a mercados internacionales. Es una experiencia que como Ministerio de Agricultura a trav\u00e9s de INDAP nos gustar\u00eda replicar en la Agricultura Familiar Campesina y que demuestra que con esfuerzo y organizaci\u00f3n se pueden concretar proyectos como este. La exportadora tiene adem\u00e1s la certificaci\u00f3n Global Gap que trabaja con el comercio justo y que permite que los clientes est\u00e9n dispuestos a pagar un sobreprecio pensando en un apoyo social a la familia que est\u00e1 detr\u00e1s del producto\u201d.<\/p>\n